Конструкция систем CIP / SIP и их сравнение с системами COP / SOP

Системы CIP / SIP (Cleaning-In-Place / Sterilization-In-Place) зачастую являются одной из составляющих установок для наполнения и упаковки, используемых в фармацевтической промышленности. Их устройство зависит не столько от конструкции элементов системы CIP / SIP, сколько от различных внешних факторов и общих условий. Именно эти факторы и условия, а также все технические средства, которые необходимо учитывать при рассмотрении конструкций и конфигураций систем CIP / SIP, изложены в данной статье. Во второй части статьи мы подробно рассмотрим преимущества и недостатки таких систем в сравнении с системами COP / SOP (Cleaning-Out-of-Place / Sterilization-Out-of-Place).