Автор подчеркивала, что работала над книгой с тремя целями: «во первых, чтобы познакомить с кухней и вообще хозяйством самих хозяек; вовторых, чтобы уменьшить расходы в домашнем хозяйстве и дать возможность хозяйкам самимвыдавать провизию из кладовой; в-третьих, чтобы облегчитьпридумывание ежедневных обедов». Вот только некоторые из «Правил при приготовлении кушаний», которые Елена Молоховец поместила в своей книге.
Вас может заинтересовать:
Ингредиенты
Интервью с Dr. Egmont G. Pfeifer, MEGGLE Group Wasserburg, Управляющим директором бизнес-группы «Вспомогательные вещества и технологии»
Оборудование
Путешествие по производствам, на которых установлено оборудование компании MG2 для постоянно растущего рынка Несмотря на общие трудности, этот год оказался благоприятным для производства нутрицевтических продуктов, предназначенных для поддержания здоровья людей…