Лактозу, полученную с помощью метода распылительной сушки, широко используют в фармацевтической промышленности как наполнитель и связующий компонент. К сожалению, многие люди не способны переваривать лактозу.
Альгинаты, по своей природе являющиеся природным биоматериалом, широко применяют в биомедицинской и фармацевтической сферах, а также в пищевой и косметической промышленности.